Салат "молниеносный"
Ингредиенты
- Ветчина — 25 г,
- огурцы консервированные — 15 г,
- груши маринованные — 20 г,
- майонез — 10 г,
- горчица — 5 г,
- уксус— 10 г,
- масло растительное — 5 г,
- лимонный сок — 5 г,
- гранатовый сок — 5 г.
Способ приготовления
Ветчину, огурцы и груши нарезаем мелкими кусочками, кладем в салатницу, заливаем растительным маслом, лимонным и гранатовым соком и перемешиваем. Через 5 мин отливаем лишний соус, добавляем майонез, горчицу, сахар, солим, перчим и еще раз перемешиваем. Салат сразу подаем к столу. Его можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.