Салат "никопольский"
Способ приготовления
Брынзу и буженину нарезаем полосками. Вареные вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками. Сельдерей очищаем, моем и тоже нарезаем небольшими кусочками. Все компоненты тщательно перемешиваем и заливаем майонезом. Украшаем салат петрушкой и кусочками буженины.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.