Салат "багратион" (Французская кухня)

Способ приготовления

Сельдерей, вареное филе курицы (нарезанное небольшими полосками), вареные макароны (нарезанные кусочками длиной 5см), маринованные грибы (нарезанные ломтиками), мелко нарезанные свежие помидоры, мелко нарезанную зелень петрушки и вареные яйца перемешиваем и заливаем майонезом. Добавляем молотый чёрный перец и соль по вкусу. Перемешиваем салат и украшаем ломтиками помидоров и яиц.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.