Салат "столичный"
Ингредиенты
- Индюк — 100 г,
- картофель — 140 г,
- яйца вареные — 5 шт.,
- огурцы — 55 г,
- маслины — 45 г,
- помидоры — 95 г,
- салат — 45 г,
- майонез (или сметана) — 50 г,
- фрукты маринованные (для украшения), кинза, соль.
Способ приготовления
Мясо вареного индюка (например, грудку) и овощи мелко нарезаем, все перемешиваем и поливаем майонезом (или майонезом со сметаной). Салат украшаем кружочками вареных яиц, маринованными фруктами и измельченной зеленью петрушки.