Самый вкусный картофель, запеченный в духовке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Картофель — 6-7 шт.
  • Молоко — ½ стак.
  • Сливки жирные — 1,5 стак.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3-5 зубчиков
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец — по вкусу
  • Тертый сыр — 1,5 стак.
  • Зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления

  1. Нагрейте духовку до 200 °C. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этой смесью картофель.
  2. Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.

Оставить отзыв

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.