Пикантный морской салат

Ингредиенты

Мясо крабов — 300 г, яйца — 2 шт., зеленый салат — 50 г, огурцы свежие— 30 г, масло сливочное — 20 г, кокосовая стружка, лимон, перец, соль.
Для соуса: майонез — 20 г, кетчуп — 20 г, виски - 10 г.

Способ приготовления

Крабов обмакиваем в яйцо, взбитое с солью, специями (черный или красный перец, карри или чили) и кокосовой стружкой. Жарим крабов на разогретом сливочном масле с обеих сторон. В конце жаренья сбрызгиваем их лимонным соком. Салат и огурец нарезаем соломкой, перемешиваем и кладем в высокий бокал.
Для приготовления соуса смешиваем до однородной массы майонез, кетчуп и виски. Соус должен быть ароматным, нежно-розового цвета. Салат тщательно заливаем соусом, его можно украсить зеленью петрушки и лимоном.

Оставить отзыв

Киш

Торт из крекеров

Совет еще

Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)