Рыбный салат на скорую руку

Способ приготовления

Толчем в ступке чеснок, растираем его с растительным маслом и лимонным соком. Рыбу разделяем вилкой на кусочки, добавляем крупные куски орехов. Салат перемешиваем и поливаем соусом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.