Рисово-селедочный салат

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 300 г,
  • рис вареный рассыпчатый — 1/2 стакана,
  • корень сельдерея вареный — 1 шт.,
  • соус провансаль — 1 стакан.

Способ приготовления

Сельдь очищаем от кожи и костей, нарезаем мелкими кусочками. Сельдерей режем кубиками. Затем смешиваем сельдь с рисом, сельдереем и заправляем соусом провансаль. Сверху можно украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жареное мясо будет вкуснее, если на сковороду положить кусочек лимона с коркой. В конце жарки размягченную корку растирают ложкой и размешивают с соусом.