Салат "фаворит"

Ингредиенты

Курица — 2 филе грудки (вареные), перец болгарский — 3 стручка, шампиньоны маринованные — 1 банка, помидоры — 5 шт., салат— 1 головка, майонез — 120 г, чеснок — 2 зубка, приправы.

Способ приготовления

Режем помидоры дольками и солим. Добавляем мелко нарезанные зубки чеснока и маринованные шампиньоны. Поливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Затем добавляем нарезанные листья зеленого салата, куриное мясо и болгарский перец. Еще раз перемешиваем, добавляем майонез. Подаем в салатницах.

Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа» кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.