Салат из редьки с грибами

Способ приготовления

Грибы моем и нарезаем мелко. Тушим в масле 15-20 мин, солим и охлаждаем. Натертую на крупной терке редьку смешиваем с грибами, поливаем смесь маслом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.