Салат с шампиньонами по-московски

Ингредиенты

Шампиньоны свежие 400 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. яблоки 1 шт. Помидоры 2 шт. Сметана 1/2 стак. Сок яблочный 1 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Петрушка по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны режем тонкими ломтиками, тушим в масле до готовности, затем охлаждаем. Варим и очищаем яйца, режем их кружочками. Помидоры и яблоко также нарезаем небольшими кусочками. Все выкладываем слоями в салатницу, сверху поливаем сметаной, солим. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Окорочка в чудо-печке (Чудо-печка)

Салат с кукурузой (5)

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты