Салат овощной с орехами

Ингредиенты

  • Рис — 400 г,
  • морковь — 3 шт.,
  • лук-порей — 3 стебля (только белая часть),
  • корень сельдерея — 400 г,
  • орехи грецкие измельченные — 100 г,
  • лимонный сок, уксус, зелень петрушки, сахар, масло оливковое, перец, соль.

Способ приготовления

Рис варим в подсоленной воде около 15 мин. Отцеживаем и охлаждаем. Морковь и корень сельдерея режем соломкой, а лук-порей — кружочками. Все овощи смешиваем, соединяем с рисом. Добавляем орехи, соль и перец. Из уксуса, лимонного сок и оливкового масла готовим соус и поливаем им салат. Сверху посыпаем его измельченной зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Тушеная цесарка целиком (Афганский казан)
Тушеная цесарка целиком
Курица с рисом в духовке (Духовка)
Курица с рисом в духовке

Совет еще

Мясо упитанных животных отличается мягкостью и лучшим вкусом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной