Фасоль с рисом (2)
Ингредиенты
- Стручки фасоли молодой (вареные) — 250 г,
- яйца вареные— 3 шт.,
- огурцы— 1 шт.,
- рис вареный (рассыпчатый) — 100 г,
- лук зеленый, майонез.
Способ приготовления
Стручки фасоли разрезаем на две-три части, яйца измельчаем. Огурец режем тоненькими ломтиками. Все компоненты тщательно перемешиваем и добавляем майонез. Еще раз перемешиваем и украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.