Простой салат с брынзой
Ингредиенты
- Брынза — 400 г,
- помидоры — 5-6 шт.,
- перец болгарский — 1 стручок,
- зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т. п.).
Способ приготовления
Помидоры режем кубиками, болгарский перец — длинными полосками, а брынзу натираем на терке с большими отверстиями (или просто измельчаем руками). Все смешиваем, солим, посыпаем измельченной зеленью. Можно заправить соусом для салатов или сметаной.