Салат "карибский"
Ингредиенты
Грибы варение — 150 г (можно сушеные — 55 г), крабы (или креветки, раки) — 150 г, картофель вареный — 400 г, перец болгарский — 120 г, ветчина вареная — 150 г, масло оливковое — 80 г, маслины — 50 г, лимонный сок — 45 г, перец черный молотый, соль.
Способ приготовления
Режем крупными кусками и тщательно перемешиваем картофель, болгарский перец, ветчину, крабов. Солим, перчим. В бутылке смешиваем соус: оливковое масло и лимонный сок. 3аливаем им салат, добавляем нарезанные ломтиками грибы, маслины и снова перемешиваем. Салат сразу подаем на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)