Салат "филиппины"
Способ приготовления
Фасоль моем, вымачиваем в теплой воде около часа, затем, не отцеживая, варим ее, пока не станет мягкой. Солим. Огурцы очищаем от кожицы и режем мелкими кубиками. Из яиц вынимаем желтки, растираем их с горчицей и маслом, добавляем соль и сахар. Все компоненты перемешиваем, добавляем мелко нарезанные белки яиц. Листья салата моем, раскладываем в салатнице, на них выкладываем салат.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.