Салат "филиппины"

Ингредиенты

Белая фасоль 200 гр. Яйцо вареное 2 шт. Салат зеленый 1 гол. огурцы квашеные 3 шт. Оливковое масло по вкусу Горчица по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль моем, вымачиваем в теплой воде около часа, затем, не отцеживая, варим ее, пока не станет мягкой. Солим. Огурцы очищаем от кожицы и режем мелкими кубиками. Из яиц вынимаем желтки, растираем их с горчицей и маслом, добавляем соль и сахар. Все компоненты перемешиваем, добавляем мелко нарезанные белки яиц. Листья салата моем, раскладываем в салатнице, на них выкладываем салат.

Оставить отзыв

Домашний фруктовый пирог (Духовка)

Тушеное "Ассорти"

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)