Салат "филиппины"

Ингредиенты

Белая фасоль 200 гр. Яйцо вареное 2 шт. Салат зеленый 1 гол. огурцы квашеные 3 шт. Оливковое масло   по вкусу Горчица   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Фасоль моем, вымачиваем в теплой воде около часа, затем, не отцеживая, варим ее, пока не станет мягкой. Солим. Огурцы очищаем от кожицы и режем мелкими кубиками. Из яиц вынимаем желтки, растираем их с горчицей и маслом, добавляем соль и сахар. Все компоненты перемешиваем, добавляем мелко нарезанные белки яиц. Листья салата моем, раскладываем в салатнице, на них выкладываем салат.

Оставить отзыв

Форель запеченная в лаваше (Духовка)
Форель запеченная в лаваше
Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни, перцем чили и грецкими орехами (Кавказская кухня)
Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни, перцем чили и грецкими орехами

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)