Салат из молодой фасоли

Ингредиенты

Фасоль молодая (в стручках) — 400 г, перец болгарский красный консервированный — 150 г, маслины черные без косточек — 10 шт., сыр твердый — 100 г, перец, соль.

Способ приготовления

Моем фасоль и варим ее около 20 мин. Болгарский перец отцеживаем от маринада и нарезаем тоненькими полосками. Охлажденную фасоль режем кусочками, смешиваем с болгарским перцем и разрезанными пополам маслинами. Салат солим, добавляем молотый черный перец и посыпаем сыром, натертым на терке с большими отверстиями. Можно также посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)