Фаршированные огурцы
Ингредиенты
Огурцы — 1 кг.
Для фарша: сардины консервированные — 1 банка, масло сливочное — 100 г
Способ приготовления
Свежие огурцы разрезаем поперек шириной 1,5 см. Удаляем серединку так, чтобы получилась чашечка. Каждую из них наполняем фаршем (для его приготовления смешиваем сардины с размягченным сливочным маслом). Выкладываем огурцы на тарелку. Салат можно украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.