Салат из зеленого горошка и орехов

Ингредиенты

Горошек зеленый консервированный — 1 банка, орехи грецкие толченые — 2 ст. л., помидоры — 3 шт., огурцы — 2 шт., лук зеленый, укроп, чеснок, лимонный сок, масло растительное.

Способ приготовления

В зеленый горошек добавляем помидоры, огурцы, лук, укроп, толченый чеснок и все заправляем соусом. Для приготовления соуса орехи растираем, добавляя небольшими порциями растительное масло, тщательно перемешиваем до получения однородной массы; добавляем лимонный сок.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.