Салат из цыпленка и грибов

Ингредиенты

Цыпленок (мясо) 400 гр. Сушеные грибы 50 гр. Корень сельдерея 1 шт. огурцы квашеные 1 шт. Майонез 100 гр. зелень петрушки рубленая 5 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы и корень сельдерея варим в подсоленной воде,4 затем отцеживаем через дуршлаг, режем небольшими кусочками. Вареное мясо цыпленка и квашеный огурец также нарезаем небольшими кусочками. Все продукты смешиваем, добавляем измельченную зелень петрушки (или укропа), майонез. Еще раз перемешиваем и посылаем черным молотым перцем. Салат можно сверху украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой.

Оставить отзыв

Жареный лосось с овощами (Русская кухня)

Восхитительный салатный микс с сыром фета и красной рыбой

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты