Салат картофельный по-грузински

Способ приготовления

Картофель варим, очищаем от кожуры и режем кружочками, выкладывая его в салатницу, посыпаем солью, молотым красным перцем, добавляем нарезанный кольцами лук и наливаем свежеотжатый гранатовый сок. Все тщательно перемешиваем, украшаем зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.