Салат из кабачков и помидоров

Способ приготовления

Очищаем кабачки, натираем их на терке с большими отверстиями, добавляем нарезанные дольками помидоры, мелко нарезанный лук, зелень укропа или петрушки. Солим, добавляем растительное масло, лимон натираем вместе с цедрой, массу перемешиваем, украшаем зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.