Салат "иволга"
Ингредиенты
- Огурец квашеный — 1 шт.,
- перец болгарский — 2 стручка,
- помидоры — 2 шт.,
- лук зеленый — 20 г,
- масло из виноградных косточек.
Способ приготовления
Болгарский перец нарезаем полосками, огурцы (предварительно очистив их) и помидоры — ломтиками, зеленый лук и зелень петрушки также режем небольшими кусочками.
Кладем все компоненты в салатницу, поливаем маслом из виноградных косточек, украшаем ломтиками болгарского перца.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.