Салат "казацкий"
Способ приготовления
Сырую тыкву нарезаем кубиками, смешиваем с медом и оставляем на 40 мин. Очищенные яблоки и репу также нарезаем кубиками и тщательно перемешиваем с тыквой. Солим, перчим, добавляем лимонный сок, клюкву и снова перемешиваем. Подаем через полчаса. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.