Морковный салат с цуккини

Ингредиенты

Соус
Кефир 300 гр. Сок 0,5 лимона   Мед 1 ст. л.
Морковь 3 шт. Цукини 1 шт. яблоки 2 шт. Лимонный сок 1 ст. л.

Способ приготовления

Морковь и цуккини очищаем, моем и трем на терке со средними отверстиями. Яблоки тщательно моем, разрезаем на 4 части, удаляем семена, режем кусочками и сбрызгиваем лимонным содом. Для приготовления соуса смешиваем кефир, лимонный сок и мед.
Овощи заправляем соусом и перемешиваем.

Оставить отзыв

Волованы из фасоли с грибами
Волованы из фасоли с грибами
Овощное рагу (4) (Духовка)
Овощное рагу (4)

Совет еще

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.

Новые рецепты

Манная каша на клюквенном соке Манная крупа, Клюква, Вода, Сахар (Постный стол) Каша манная вязкая с морковью Манная крупа, Вода, Масло, Морковь, Сахар, Соль (Духовка) (Постный стол) Каша тыквенная (3) Тыква, манная каша, Крахмал, Масло, Сахар, Соль (Духовка) (Постный стол) Каша пшенная с морковью и яблоками Пшено, Вода, яблоки, Морковь, Мед, Масло, Гвоздика, Соль (Постный стол) Каша ячневая с капустой Ячневая крупа, Вода, Белокочанная капуста, Растительное масло, Соль (Постный стол) Рисовая каша с черносливом  (Постный стол) Рисовый десерт с курагой или изюмом  (Постный стол) Рис по-восточному (рассыпчатый) Рис (Постный стол) Каша из дробленой пшеничной крупы Пшеничная крупа, Вода, Соль (Постный стол) Рисово-овсяная рассыпчатая каша Рис, крупа овсяная, Вода, Соль, Лук, Чеснок, Растительное масло, Укроп (Постный стол)