Морковный салат с цуккини

Способ приготовления

Морковь и цуккини очищаем, моем и трем на терке со средними отверстиями. Яблоки тщательно моем, разрезаем на 4 части, удаляем семена, режем кусочками и сбрызгиваем лимонным содом. Для приготовления соуса смешиваем кефир, лимонный сок и мед.
Овощи заправляем соусом и перемешиваем.

Оставить отзыв

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.