Зеленый салат с сывороткой

Способ приготовления

Очищенный и вымытый зеленый салат нарезаем узкими полосками, сбрызгиваем подсоленной водой и выкладываем в салатницу. Поливаем оливковым маслом, добавляем толченые орехи и доливаем сыворотку, смешанную с половиной мелко нарезанного укропа. Салат перемешиваем, посыпаем оставшимся укропом и маслинами.

Оставить отзыв

Совет еще

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.