Салат из винограда и слив

Ингредиенты

Виноград 250 гр. Слива 250 гр. Лук 1 гол. Сыр 200 гр. Зеленый салат 4-5 листик (для украшения) Растительное масло по вкусу Лимонный сок по вкусу Сахар по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Виноград моем, сушим, разрезаем каждую ягоду пополам и вынимаем косточки. Сливы моем и нарезаем полосками. Так же нарезаем сыр, а лук — мелкими кубиками. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем масло с лимонным соком, соль, перец и сахар.

Оставить отзыв

Салат с фасолью и тунцом

Слоеный салат с форелью и апельсином

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты