Салат "спортивный" (1)

Ингредиенты

Помидоры — 3 шт., перец болгарский зеленый — 3 стручка,, огурцы свежие — 2 шт., шампиньоны — 100 г, фасоль молодая в стручках — 200 г, цветная капуста — 1/2 головки, зеленый салат — 1 головка, майонез — 1/2 стакана, кетчуп - 2 ст. л., яйца вареные — 2 шт., зелень петрушки— 1 ст. л., лимонный сок, перец, сахар, соль.

Способ приготовления

Шампиньоны моем, очищаем и варим около 10 мин. Фасоль и цветную капусту варим отдельно, пока не станут мягкими. Болгарский перец моем, удаляем семена и режем полосками. Помидоры обдаем кипятком, снимаем с них кожицу, а затем нарезаем кубиками. Огурцы разрезаем пополам, а затем нарезаем ломтиками. Вареные овощи отцеживаем, охлаждаем и режем небольшими кусочками. Салат поливаем майонезом, смешанным с кетчупом, солью, лимонным соком и перцем. В салатницы раскладываем листья зеленого салата, на них — салат, сверху украшаем его мелко нарезанными яйцами и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

"Ризо аль Сальто" со сморчками

Карп запеченый в сметане с картофелем (Духовка)

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)