Индейка с ананасом

Ингредиенты

  • 6 порционных кусков филе индейки
  • 1 большая банка консервированных ананасов
  • 200 г сметаны
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. паприки
  • 2 ч. л. карри
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • зелень, соль

Способ приготовления

  1. Приготовить маринад: смешать масло, паприку, имбирь, соль.
  2. Смазать маринадом индейку, положить ее в холодильник на 2-3 ч, а затем обжарить на гриле до готовности.
  3. Шесть колечек ананаса обжарить на гриле. Оставшиеся ананасы мелко порубить, соединить со сметаной и карри, слегка посолить и взбить миксером до образования пюре.
  4. Обжаренные ананасы выложить на блюдо, на них - филе индейки. Сбоку выложить сметанный соус. Посыпать измельченной зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Гороховый суп (3)
Гороховый суп (3)
Морковь по-мароккански
Морковь по-мароккански

Совет еще

Картофель в мундире легче будет чистить, если сразу после варки его облить холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной