Филе рыбы с омлетом (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, слегка посолить. Молоко взбить с яйцами и солью с помощью миксера.
Рыбу разложить но горшочкам, залить яично-молочной смесью, густо посыпать укропом. Поставить горшочки в умеренно разогретую духовку. Запекать на среднем огне в течение получаса.
Готовое блюдо украсить веточками петрушки или измельченной петрушкой.

Оставить отзыв