Рыба в сметане (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

  • 120 г филе рыбы с кожей,
  • 1 ч. ложка муки,
  • 1-2 клубня картофеля,
  • 0,25 моркови,
  • 0,25 луковицы,
  • 2 ст. ложки топленого масла,
  • 100 г сметаны,
  • зелень, соль.

Способ приготовления

Рыбу разрезать на несколько тонких кусочков, обвалять в муке и обжарить до румяной корочки.
Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками и обжарить до золотистого цвета. Морковь и лук очистить, нарезать соломкой, спассеровать.
В горшочек положить картофель, рыбу, морковь г лук, залить кипящей сметаной. Тушить в духовке до готовности. Подавать в горшочке, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Торт-салат с семгой, икрой и креветками (Новогодние и рождественские рецепты)
Торт-салат с семгой, икрой и креветками
Горячий бутерброд "Пицца" (СВЧ)
Горячий бутерброд "Пицца"

Совет еще

Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением цукатов.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)