Омлет сытный (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Сарделька - 1 шт., лук - 1 шт., помидор - 1 шт., яйца - 4 шт., сметана - 4 ст. л., молоко -100 мл, мука - 1 ст. л., масло сливочное для жарки, зелень по вкусу, соль

Способ приготовления

Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета.
Очистите сардельку от кожицы, порежьте кружочками, почистите помидоры, нарежьте на четвертинки, обжарьте с луком. Мультиварку выключите.
Смешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.
Влейте яично-сметанную смесь в чашу мультиварки к сардельке с овощами.
Установите таймер программы «выпечка» на 20 минут.
Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 20 минут, выключите мультиварку вручную.
Подайте с зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.