Суп гороховый с ветчиной (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Ветчина - 250 г, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 3 шт., горох - 1 мерочный стакан от мультиварки, паста томатная - 1 ст. л., лавровый лист - по вкусу, перец горошком - по вкусу, вода - 1,5 л, масло растительное для жарки - 2 ст. л., соль

Способ приготовления

Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 5 минут. Добавьте нарезанный кубиками бекон и обжарьте в режиме «выпечка» еще 5 минут.
Добавьте разведенную томатную пасту, потушите 3 минуты. Выключите мультиварку.
Положите в чашу нарезанный соломкой картофель. Налейте бульон или горячую кипяченую воду. Положите в мультиварку предварительно замоченный и промытый горох.
Посолите, поперчите по вкусу, прибавьте лавровый лист. Варите в режиме «тушение» 1 час.

Оставить отзыв

Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)

Биточки грибные (2)

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)