Яичный суп с болгарским перцем (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Грудинка копченая - 300 г, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 3 - 4 шт., яйцо куриное - 2 шт., вода - 1,5 л, масло растительное для жарки - 2 ст. л., смесь болгарского перца - 1 дес. л., петрушка и укроп свежие - по вкусу, лавровый лист - по вкусу, соль

Способ приготовления

Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» или «жарка» 5 минут. Добавьте нарезанную копченую грудинку и обжарьте в режиме «выпечка» еще 5 минут.
Дождитесь сигнала мультиварки, выключите ее.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите, поперчите по вкусу, прибавьте лавровый лист и десертную ложку смеси болгарского перца.
Налейте воды или бульона и варите в режиме «выпечка» 35 минут.
Взбейте яйца и, непрерывно помешивая, влейте в суп за 5 минут до окончания работы программы.
Подайте с петрушкой и укропом.

Оставить отзыв

Хрустящие тосты с рыбой и киви

Шашлык из свинины в кефире

Совет еще

Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)