Цветные щи (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина - 350 г, капуста - 350 г, картофель - 4 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., паста томатная - 2 ст. л., корень сельдерея -по вкусу, корень петрушки - по вкусу, вода - 2 л, чеснок - 3 зубчика, масло растительное для жарки - 2 ст. л., зелень свежая - по вкусу, сметана - по вкусу, соль

Способ приготовления

Обжарьте говядину на растительном масле в режиме «выпечка» 15 минут.
Нашинкуйте лук и морковь, прибавьте к говядине и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Измельчите болгарский перец и чеснок, добавьте в чашу мультиварки вместе с томатом, готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Нарежьте картофель, нашинкуйте капусту, уложите овощи и коренья в чашу мультиварки, долейте воды до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу и готовьте в режиме «суп» 1,5 часа.
Дайте щам настояться, подайте со сметаной и свежей зеленью.

Оставить отзыв

Шашлык из картофеля с салом (На мангале)

Мини-пицца с ветчиной (Духовка)

Совет еще

Свежие яблоки хорошо сохраняются, если засыпать их чистыми древесными опилками.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)