Солянка с языком (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Сердце говяжье - 1 шт., язык говяжий - 1 шт., картофель - 2 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., огурец соленый - 2 шт., оливки без косточек - 1 банка, паста томатная - 1 ст. л., вода - 1,5 л, масло растительное для жарки - 2 ст. л., лимон - 1 шт., сметана - 2 ст. л., лавровый лист - по вкусу, специи - по вкусу, соль

Способ приготовления

Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» 10 минут.
Добавьте разведенную томатную пасту, перемешайте, тушите в режиме «выпечка» еще 5 минут. Выключите мультиварку.
Нарежьте сердце и язык небольшими брусками, картофель - кубиками, сложите в мультиварку, залейте горячей кипяченой водой до верхней отметки, посолите, поперчите по вкусу, прибавьте лавровый лист. Готовьте в режиме «тушение» 1 час.
После завершения программы добавьте в солянку нарезанные кружочками соленые огурцы и оливки.
Дайте солянке настояться 5-10 минут в режиме «подогрев» или просто с закрытой крышкой.
Подайте со сметаной и кружочком лимона.

Оставить отзыв

Рулетики из говядины с солеными огурцами

Щи с грибами (2)

Совет еще

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)