Салат из тмина с капустой
Ингредиенты
Молодые побеги и листья тмина - 120 г, огурцы - 100 г, капуста листовая - 100 г, укроп свежий - 1 пучок, петрушка свежая - 1 пучок, яйца - 2 шт., сок лимонный из 1 лимона, масло оливковое - 60 г, соль
Способ приготовления
Тщательно помойте побеги тмина, обсушите на салфетке и мелко нарежьте.
Добавьте мелко нарезанную листовую капусту, огурцы и вареные яйца, хорошо перемешайте, посолите по вкусу. Полейте соком лимона и заправьте оливковым маслом.
Перед подачей на стол посыпьте салат мелко нарезанной свежей зеленью петрушки и укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.