Салат из одуванчиков с папоротником и эндивием
Ингредиенты
Листья одуванчика - 400 г, лук зеленый -100 г, эндивий - 100 г, побеги папоротника (консервированные) - 100 г, петрушка свежая - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, огурцы - 200 г., яйца - 5 шт., майонез легкий - 200 г, соль
Способ приготовления
Тщательно помойте под проточной водой листья одуванчика, зеленый лук, эндивий, побеги консервированного папоротника, петрушку и укроп.
Мелко нарежьте зелень, добавьте нарезанные кубиками огурцы и сваренные вкрутую яйца, посолите по вкусу.
Заправьте салат легким майонезом и подайте к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной