Салат с курицей (2) (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • Курица - 120 г, 
  • оливки зеленые без косточек - 10 г, 
  • горошек зеленый - 20 г, 
  • салат эндивий - 15 г, 
  • соус соевый - 30 г, 
  • яйцо - 1/2 шт., 
  • огурцы или помидоры - 25 г, 
  • укроп свежий - 10 г, 
  • базилик - 5 г, 
  • соль

Способ приготовления

Нарежьте мелкими ломтиками мякоть курицы, отваренной в мультиварке в режиме «тушение» и овощи.
Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и заправьте соевым соусом.
Украсьте готовый салат частью мякоти птицы, нарезанной тонкими продолговатыми кусочками, сваренным вкрутую рубленым яйцом и мелко нарезанной зеленью базилика и свежего укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.