Салат из помидоров с сыром

Ингредиенты

Помидоры - 400 г, сыр (фета или моццарелла) - 200 г, масло оливковое - 100 мл, сок лимонный - 30 мл, уксус - 20 мл, укроп свежий - 3-4 веточки, базилик свежий - 1 пучок, перец черный молотый - по вкусу, соль

Способ приготовления

Помидоры нарежьте дольками.
Сыр нарежьте небольшими кусочками или покрошите.
Осторожно смешайте помидоры с сыром в салатнице, посолите, поперчите, сбрызните уксусом и лимонным соком.
Посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью укропа и базилика и заправьте оливковым маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.