Азу из баранины (Мультиварка)

Мультиварка

Способ приготовления

Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте на маргарине 5 минут.
Нарежьте баранину на порционные кусочки, добавьте к овощам и готовьте в режиме «выпечка» еще 15 минут.
Порежьте помидоры, добавьте к мясу с овощами, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте в режиме «тушение» еще 5 минут. Мультиварку выключите.
Нарежьте соленые огурцы кружочками и добавьте к мясу с овощами. Установите таймер режима «тушение» на 2 часа.

Подайте с салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Для удаления косточек из вишен нужно пользоваться косточковыбивателем, это ускорит работу и сохранит ягоды от излишних повреждений.