Салат из помидоров с орехами (Египет) (Африканская кухня)

Ингредиенты

600 г помидоров, 300 г орехов, 120 г репчатого лука, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Очистить помидоры от кожицы, удалить семена, мелко нарезать мякоть. Смешать мякоть с нашинкованным луком, толчеными орехами, солью и перцем. Дать настояться 10 мин.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.