Салат из лука с маслинами (Болгарская кухня)
Ингредиенты
Лук маринованный 60 (нетто), маслины 46, масло растительное 10, соль 0,5, зелень петрушки 1,35 или салат 1,4.
Кухня Болгарская кухня
Способ приготовления
Маринованный лук и маслины, нарезанные соломкой, перемешивают и заправляют растительным маслом. При отпуске солят, украшают зеленью петрушки и маслинами.
Выход 100
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)