Креветки, маринованные в водке (Испанская кухня)

Ингредиенты

500 г вареных креветок, 200 мл водки, 1 л апельсинового сока, 2 ст. ложки оливкового масла. 1/2 стакана оливок, 1 лимон, листья салата, базилик, мята, петрушка.

Кухня Испанская кухня

Способ приготовления

Креветки отварить. Приготовить соус из всех указанных ингредиентов и залить им креветки. Мариновать их не меньше 3 ч.

Подавать креветки на листьях салата, украсив блюдо оливками, ломтиками лимона и свежей петрушкой.

Оставить отзыв

Террин из творога с редисом и зеленью

Салат "Нежность весны"

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты