Канапе с копченым лососем по-итальянски (Итальянская кухня)

Ингредиенты

На 4 порции: 4 ломтика белого хлеба без корки, 100 г копченого лосося, 40 г сушеных нарезанных томатов, 150 г сливочного сыра, 20 г мелко нарезанного зеленого лука, сок 1/2 лимона, специи по вкусу

Кухня Итальянская кухня

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Смешать томаты, сыр, лук, лимонный сок и специи. Хлеб намазать сырной смесью и накрыть кусочками копченого лосося.
Можно украсить канапе ломтиком лимона и маслиной без косточки.

Оставить отзыв

Тыква с молочным соусом

Картофельный рулет с овощной начинкой

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.

Новые рецепты