Салат "Тоска" (Итальянская кухня)
Ингредиенты
150 г филе цыпленка, 150 г свежих (или консервированных) грибов, 100 г петрушки и укропа, 100 г свежих помидоров,
1 маринованный огурец, 100 г сыра «Пармезан», 150 г майонеза, соль по вкусу.
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Отваренные филе цыпленка и грибы, а также петрушку и укроп, свежие помидоры (половина порции) и маринованный огурец нарезать мелкими кусочками. Посыпать продукты тертым сыром, перемешать и посолить по вкусу.
Готовое блюдо залить майонезом и украсить тонкими кольцами свежих помидоров.
Оставить отзыв
Совет еще
Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.