Густой суп из говядины с томатом (Корейская кухня)
Ингредиенты
250 г говядины, 1 луковица, 50 г томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, 150 г капусты, 1 л воды, перец, соль по вкусу.
Кухня Корейская кухня
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками (как на гуляш), обжарить в сотейнике на растительном масле, добавить нашинкованные капусту и лук. Все перемешать, посолить, залить водой и вскипятить. В конце варки добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Салаты из редьки можно заправлять репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.