Кесадилья де Каса

Ингредиенты

1 шт. пшеничного тартияса,
250 г куриных грудок,
100 г сыра,
8 г зелени,
40 г кукурузы,
160 мл подсолнечного масла,
60 г сметаны,
4 г соли,
60 г чоризо (острой ветчины черной свиньи),
2 г черного молотого перца,
160 г соуса «Пико де Гайо».

Способ приготовления

Маринованное филе нарезать брусочками, обжарить на растительном масле, добавить кукурузу и рубленую кинзу, проварить и выложить на пшеничный тартияс, посыпанный тертым сыром. Лепешку сложить пополам и обжарить с двух сторон на растительном масле. Кесадилью нарезать на 3—4 части, выложить на тарелку. Украсить «Пико де Гайо», сметаной и зеленью.

Оставить отзыв

Момошки (дрожжевой хлеб на пару) (Восточная кухня)

Рассыпчатый плов с курицей

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)