Творог со сметаной, зеленым луком и редисом (Литовская кухня)

Ингредиенты

  • 200 г творога,
  • 70 г сметаны,
  • несколько перышек зеленого лука,
  • несколько листьев зеленого салата,
  • 3-4 шт. красного редиса.

Способ приготовления

Творог растереть со сметаной, посолить и добавить нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформовать небольшие котлеты и уложить их на листья салата.
Украсить блюдо ломтиками редиса.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.