Горячий банановый коктейль с шоколадом (Мексиканская кухня)
Ингредиенты
900 мл молока, 2 крупных спелых банана, 50 г шоколада, 1/4 ч. ложки корицы.
Кухня Мексиканская кухня
Способ приготовления
Соединить в антипригарной кастрюле молоко, бананы и мелко порезанный шоколад. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером до появления пены.
Разлить по кружкам и добавить корицу для придания аромата.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.